ba-bau-an-trung-vit-lon

Bà bầu có ăn được trứng vịt lộn không?

Bà bầu có thể ăn không quá 2 trứng lộn/ tuần, không nên ăn vào sáng sớm, buổi tối vì có thể gây khó tiêu, không ăn kèm với rau răm vì rau răm không tốt cho phụ nữ mang thai.

  • Ăn gì để sinh con có nhiều tóc?
  • Bổ sung DHA cho bà bầu từ tháng thứ mấy?

Có rất nhiều “đồn thổi” quanh việc bà bầu ăn trứng vịt lộn, nhiều người cho rằng phụ nữ mang thai ăn trứng vịt lộn sẽ sinh con da trắng, chân dài; số khác lại nói rằng mẹ bầu ăn trứng lộn sẽ khiến trẻ nhiều lông, nhiều tóc, ho hen,… Vậy sự thật là thế nào? Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không?

Ở Việt Nam, trứng vịt lộn là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Nó cũng được coi như 1 món ăn giúp bồi bổ cho cơ thể vì rất giàu dinh dưỡng, bao gồm rất nhiều năng lượng, protein, canxi, phostpho, lipid, vitamin,… Mặt khác, cũng chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh ăn trứng vịt lộn trẻ sinh ra sẽ cao, trắng hay nhiều lông tóc, ho hen,… Những điều đó phụ thuộc vào yếu tố di truyền nhiều hơn là tác động từ dinh dưỡng.

Trứng lộn giàu dinh dưỡng

Theo số liệu từ các nghiên cứu về dinh dưỡng, trung bình 1 quả trứng vịt lộn có chứa khoảng 13,5g protein, 12g lipid, 82mg canxi, 198g phospho; beta-carotenecác, vitamin nhóm A, vitamin nhóm B, vitamin C và sắt,… Tuy vậy, nó cũng chứa tới gần 600mg cholesterol. Vì vậy, dù mang nhiều dinh dưỡng có lợi cho mẹ và bé, bà bầu cũng không nên ăn nhiều trứng vịt lộn vì sẽ khiến lượng cholesterol tăng cao đồng thời dễ gây tăng cân quá mức, béo phì hay mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường,…

ba-bau-an-trung-vit-lon

Ăn nhiều trứng vịt lộn còn có thể gây đầy bụng, khó tiêu và thậm chí có thể ảnh hưởng trầm trọng tới thai nhi trong bụng, bởi trứng lộn rất giàu vitamin A và beta-carotene. Vitamin A cần thiết cho sự phát triển của em bé trong bụng, nhưng nếu dư thừa có thể khiến thai nhi bị ngộ độc, dị dạng, nhất là trong 3 tháng đầu của thai kì. Vì thế, mẹ bầu vẫn có thể ăn trứng vịt lộn, nhưng cần nhớ những điều sau:

Bà bầu ăn trứng vịt lộn được không?

Đối với bà bầu có thể nói chế độ dinh dưỡng là một điều hết sức quan trọng trong suốt 9 tháng mang thai và kể cả thời gian cho con bú. Thời gian này bà bầu chịu nhiều áp lực, có nhiều thay đổi mới, từ thói quen, tính tình cho đến sở thích ăn uống. Tuy nhiên, bà bầu cũng phải ăn uống đúng cách, hợp lí chứ không nên tự ý quyết định ăn bừa bải gây ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi. Vậy thì thời gian này chị em mang thai có nên ăn trứng vịt lộn, trứng cút lộn hay không?

  • Theo như lời khuyên của các bác sĩ cho biết thì phụ nữ khi mang thai có thể ăn trứng vịt lộn hay trứng cút lộn, nhưng để đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và sự phát triển của thai nhi thì mẹ bầu cần phải biết cách ăn, số lượng quả, thời gian ăn tốt nhất, đặc biệt cách chế biến hợp vệ sinh.
  • Chế độ dinh dưỡng cân bằng nhất đối với bà bầu là chỉ nên ăn 2 trứng vịt lộn mỗi tuần và 4 trứng cút mỗi tuần, có thể ăn kèm với rau răm nhưng mẹ bầu nên nhớ rằng rau răm là thực phẩm nguy hiểm đối với bà bầu. Vì thế, bà bầu chỉ nên số lượng hạn chế, không nên ăn quá nhiều rau răm vì có thể dẫn đến sảy thai
  • Trứng vịt lộn, trứng cút lộn là thực phẩm nhiều chất đạm và các dưỡng chất, vì thế chỉ nên cung cấp vừa phải tránh trường hợp thừa đạm, làm cản trở đến khả năng hấp thu dưỡng chất từ các thực phẩm khác. Vào thời kì cuối thai nhi, bà bầu cần nạp nhiều năng lượng, nhưng cũng không nên cung cấp quá nhiều!

Lưu ý khi bà bầu ăn trứng vịt lộn

  • Không ăn nhiều vào thai kì đầu và cuối: Thời gian này cơ thể mẹ không cần cung cấp quá nhiều năng lượng, vì thế ăn trứng vịt lộn có thể gây thừa cân và dư vitamin A không tốt cho thai nhi. Vào thai kì cuối, chức năng tiêu hóa lúc này không được “nhanh nhạy” như bình thường khiến bà bầu bị khó tiêu, đầy bụng.
  • Chỉ nên ăn 2 quả/tuần: Để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng, mẹ bầu không nên ăn quá 2 quả trứng vịt lộn mỗi tuần và không ăn cùng lúc để việc tiêu hóa diễn ra tốt hơn và không sản sinh quá nhiều cholesterol trong máu.
  • Thông thường, trứng vịt lộn được ăn kèm rau răm, gừng, tiêu nhưng các loại gia vị này dùng nhiều đều không tốt cho thai phụ, dễ làm tăng nguy cơ sảy thai. Vì thế, mẹ chỉ nên dùng kèm rất ít gia vị thôi nhé!
  • Nên ăn vào buổi sáng: Trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng và đặc biệt nhiều đạm nên rất khó tiêu, vì thế nên ăn vào buổi sáng thay vì buổi tối để tránh cảm giác đầy bụng, “óc ách” trong bụng dẫn đến khó ngủ, mệt mỏi.
  • Những mẹ bầu bị tiểu đường thai kì, cao huyết áp, thừa cân hay mắc bệnh tim mạch không nên ăn trứng vịt lộn.
  • Cần luộc chín kĩ trước khi ăn.

Ngoài trứng vịt lộn thì trứng gà lộn, trứng cút lộn cũng có giá trị dinh dưỡng tương tự hoặc cao hơn, nên mẹ bầu cũng cần ăn giới hạn như trứng vịt lộn vậy.

Bây giờ thì mẹ đã tìm ra câu trả lời “bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không” rồi, nhớ ăn uống đúng cách để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé yêu nhé!

tu khoa

  • bà bầu ăn trứng vịt lộn bao nhiêu là đủ
  • bà bầu có nên ăn trứng cút lộn
  • bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt ko
  • bà bầu nên ăn bao nhiêu trứng gà