Sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Giải pháp để khắc phục tình trạng biếng ăn, chậm lớn, còi xương hay suy dinh dưỡng luôn là điều khiến các mẹ cảm thấy đau đầu. Bên cạn nguồn sữa mẹ, thì sữa công thức cũng là một phương án giúp bé thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi.

Bài viết dưới đây sẽ mách mẹ một số loại sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi, có thể giúp ích cho mẹ trong việc nuôi con.

hinh a
ữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Trẻ suy dinh dưỡng nên uống sữa gì?

Điều quan trọng nhất là xác định được con mình thuộc thể còi xương hay suy dinh dưỡng thể thấp còi, từ đó mới xác định bé suy dinh dưỡng uống sữa gì cho phù hợp. Bố mẹ có thể nhờ đến sự tư vấn của bác sĩ để chọn loại sữa phù hợp nhất cho bé.

Do vitamin D có vai trò quan trọng trong việc phòng chống còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ em nên thông thường khi chọn sữa, mẹ nên chọn loại sữa có chứa thành phần vitamin D cao.

Sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Các loại sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

  • Sữa dê Goatamil BA

Sữa dê Goatamil BA là sữa bột đặc biệt dành cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng thấp còi từ 6 tháng đến 10 tuổi. Goatamil BA với  độ năng lượng cao (1kcal/1ml), giúp cung cấp đầy đủ các thành phần đạm sữa dê và đạm đậu nành phân tách dễ hấp thu, bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ.

Sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
  • Sữa bột Abbott Pediasure BA

Sữa bột Abbott Pediasure BA là sản phẩm của thương hiệu sữa bột uy tín trên toàn thế giới Abbott. Sữa bột này là sản phẩm dành cho trẻ biếng ăn từ 1 đến 10 tuổi. DHA có trong sữa Abbott Pediasure BA rất cần thiết cho phát triển hoàn thiện chức năng nhìn của mắt, sự phát triển hoàn hảo hệ thần kinh.

Bên cạnh đó, sữa bột này còn chứa nhiều canxi, giúp xương và răng phát triển chắc, khỏe. Đồng thời chất xơ Prebiotic, Vitamin A và Kẽm giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp bé tiêu hóa tốt hơn.

  • Sữa Anox

Sữa Anox là sữa bột dành cho trẻ biếng ăn từ 2 đến 10 tuổi có xuất xứ từ thương hiệu sữa uy tín tại Mỹ. Sữa bột này có đặc tính giải phóng năng lượng nhanh, làm cho trẻ mau đói, kích thích sự thèm ăn ở trẻ. Đồng thời, chất Lysine có trong sữa giúp trẻ ngon miệng hơn, ăn nhiều hơn. Đây là sản phẩm dựa trên công thức đậu nành để cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ em kém phát triển.

hinh b
Sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
  • Sữa bột Dutch Lady Complete

Sữa bột Dutch Lady Complete là sản phẩm dành cho trẻ biếng ăn từ 2 đến 6 tuổi. Sản phẩm này chứa 29 dưỡng chất thiết yếu dành cho trẻ biếng ăn, hoàn thiện nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày cho trẻ, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao và cân nặng.

Hi vọng với những thông tin trên đây sẽ giúp mẹ lựa chọn được loại sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi phù hợp.

 

 

 

Các loại sữa cho trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi tốt nhất

Trong độ tuổi từ 0 đến 6 tháng tuổi, sữa tốt nhất cho bé vẫn là sữa mẹ. Nhưng với nhiều mẹ không có sữa, hoặc ít sữa không đủ nuôi bé thì sữa công thức là một giải pháp lý tưởng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho mẹ các loại sữa cho trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi.

hinh a
Các loại sữa cho trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi tốt nhất

Sữa bột Frisolac Gold 1

Sữa bột Frisolac Gold 1 là loại sữa bột cho trẻ sơ sinh có công thức gồm tổ hợp Synbiotic. Cùng sự kết hợp tối ưu giữa Synbiotics giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa cảu bé. Các dưỡng chất như Nucleotides, Taurin, Cholin, DHA, AA, SA… rất cần thiết cho việc phát triển hoàn thiện chức năng nhìn của mắt, sự phát triển hoàn hảo của hệ thần kinh. Choline còn là dưỡng chất quan trọng hỗ trợ phát triển não, giúp tổng hợp acetylcholine và các chất dẫn truyển thần kinh quan trọng liên quan đến trí nhớ và khả năng học hỏi sau này của trẻ.

hinh b
Frisolac gold 1

 Sữa Similac Neosure IQ số 1

Abbott Similac Neosure IQ số 1 là sữa bột đặc chế cho trẻ nhẹ cân, sinh non, từ 0 đến 12 tháng tuổi. Sữa được thiết kế khoa học giúp bé phát triển trí não, sức đề kháng và sự tăng trưởng, sản phẩm này rất dễ chịu cho dạ dày của bé giảm thiểu tối đa khả năng bị táo bón, đi ngoài ở trẻ. Similac Neosure số 1 còn có hỗ trợ phát triển thị giác và não bộ cho trẻ nhỏ. Công thức sữa có chứa hệ dưỡng chất IQ đây là một hỗn hợp dưỡng chất đặc biệt tương tự như với các dưỡng chất được tìm thấy trong sữa mẹ, bao gồm: AA & DHA, Omega 3 và 6, Taurin, Cholin, và Sắt. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng AA và DHA giúp phần cải thiện đáng kể sự phát triển thị giác và não bộ ở trẻ sinh non, thiếu tháng, khi các mẹ cho trẻ dùng liên tục trong 12 tháng.

hinh c
Similac Neosure IQ số 1

Sữa bột Meiji số 0

Sữa công thức Meiji số 0 cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cân bằng với những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn từ 0 đến 9 tháng tuổi. Đặc biệt sữa Meiji còn được các mẹ ưu ái gọi là sữa rau, vì sữa mát giúp bé tiêu hóa và hấp thụ tốt, ngăn ngừa nguy cơ táo bón. Ngoài ra, sữa Meiji số 0 còn cung cấp chất Nucleotides, đây là chất giống như là một thành phần tự nhiên trong sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hoá các phản ứng miễn dịch khi trẻ được tiêm phòng vaccine. Chất này chịu trách nhiệm cung cấp sự miễn dịch để chống lại các dịch bệnh ở trẻ

hinh d
Sữa bột Meiji số 0

Hi vọng với những thông tin trên đây sẽ giúp mẹ lựa chọn được loại sữa cho trer sơ sinh từ 0 đến 6 tháng tuổi phù hợp.

Sữa chua cho bé 8 tháng nên dùng loại nào?

Từ 8 tháng tuổi bé đã có thể ăn sữa chua được lên men từ sữa bò, tuy nhiên với những bé bị dị ứng sữa bò, mẹ cũng có thể làm sữa chua từ sữa mẹ hoặc các loại sữa công thức dành riêng cho bé khi bị dị ứng. Ngoài ra, mẹ cũng có thể tự làm hoặc tìm mua loại sữa chua cho bé 8 tháng tuổi làm từ sữa đậu nành lên men.

hinh d
Sữa chua cho bé 8 tháng nên dùng loại nào

Nên cho bé ăn sữa chua vào lúc nào trong ngày là tốt

Mẹ nên cho bé ăn sữa chua sau bữa ăn là tốt nhất vì các vi khuẩn có lợi trong sữa chua (probiotics)  phát triển ở điều kiện nồng độ pH lớn hơn hoặc bằng 4,5. Khi trẻ đói, nồng độ pH trong dạ dày bằng 2, còn sau khi ăn, nồng độ pH có thể lên 3-5, vì lúc này da dày co bóp mạnh, chính điều này là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn có lợi hoạt động.

Một số lưu ý khác mà mẹ cần nhớ khi cho con ăn sữa chua, đó là mẹ nên cho trẻ súc miệng ngay sau khi ăn vì các vi khuẩn có trong sữa chua có thể làm hại men răng của trẻ. Không cho trẻ dùng sữa chua chung với thuốc vì trong thuốc có thể có chất kháng sinh hoặc amin lưu huỳnh có thể tiêu diệt vi khuẩn trong sữa chua. Mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua quá lạnh hay đun nóng sữa chua vì làm như vậy sẽ mất đi lượng dinh dưỡng đáng kể.

hinh c
Nên cho bé ăn sữa chua vào lúc nào trong ngày là tốt

Mách mẹ công thức làm sữa chua cho bé 8 tháng tuổi tại nhà

Nguyên liệu:

  • 3 thìa sữa chua không đường
  • Sữa công thức bé dùng hàng ngày hoặc  sữa mẹ

Cách làm:

  • Pha sữa công thức 300-350ml theo đúng tỉ lệ pha sữa cho bé uống. Đánh tan 3 thìa sữa chua không đường cho vào sữa công thức và khuấy đều.
  • Sau đó múc sữa vào các hũ thủy tinh đã rửa sạch và đậy nắp lại.
  • Tiếp theo đó là giai đoạn ủ sữa chua. Nếu không có máy làm sữa chua thì mẹ có thể ủ sữa chua bằng thùng xốp hoặc bằng nồi cơm điện, nồi ủ…
  • Đặt các hộp sữa chua vào thùng xốp giữ nhiệt sau đó cho nước nóng khoảng 70 độ C vào sao cho nước ngập 1/2 đến 2/3 hũ sữa chua rồi đậy kín nắp thùng xốp lại để khoảng 4-8h tùy theo mẹ muốn sữa sẽ chua nhiều hay ít.
  • Sau đó lấy các hũ sữa chua ra lau ráo nước và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
hinh b
Mách mẹ công thức làm sữa chua cho bé 8 tháng tuổi tại nhà

Với công thức trên, mẹ đã có thể yên tâm tạo ra món sữa chua cho bé 8 tháng tuổi vừa thơm ngon, vừa vệ sinh rồi đấy. Sữa chua có thể để trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần. Mẹ có thể điều chỉnh công thức theo tỷ lệ thích hợp để bé ăn hết trước khi sữa trở nên quá chua.

 

Giải đáp thắc mắc sữa bột đã mở để được bao lâu?

Sữa bột đã mở để được bao lâu là câu hỏi chung của khá nhiều bà mẹ bỉm sữa khi cho bé dung sữa bột những không  có nhiều kinh nghiệm.

Sữa bột là sản phẩm dinh dưỡng chuyên dành cho trẻ em. Chính vì thế, mà chúng cần phải được bảo quản thật tốt khi cho bé sử dụng. Tuy nhiên không phải bà mẹ nào cũng nắm rõ các kiến thức liên quan về loại thực phẩm dinh dưỡng này. Vậy, sữa bột đã mở nắp để được bao lâu và cách sử dụng chúng như thế nào? Các mẹ hãy cùng dành một ít thờ gian để tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

hình b
Giải đáp thắc mắc sữa bột đã mở để được bao lâu

Sữa bột đã mở để được bao lâu

Sữa bột sau khi mở nắp, đã phải tiếp xúc với không khí do vậy chúng thường được sử dụng trong tháng để đảm bảo về chất lượng cũng như độ tươi ngon của sản phẩm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì với các loại sữa bột dành cho trẻ em không được tiếp xúc quá lâu với không khí, nếu không chúng sẽ sản sinh ra hiện tượng như ẩm mốc, làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có và gây hại cho em bé sử dụng.

Nhiều mẹ bỉm sửa thường có thói quen sau khi pha sữa cho bé khi con không uống hết thì chừa lại để lần sau uống tiếp. Đây cũng là một thói quen cực kì không tốt đối với bé mà mẹ cần phải loại bỏ ngay. Bởi như vậy sẽ làm mất chất dinh dưỡng của sữa cũng như khiến nó biến chất, không tốt cho cơ thể.

hình c
Sữa bột đã mở để được bao lâu

Sữa bột đã mở nắp mẹ nên cho bé sử dụng hết trong một tháng. Các mẹ có thể lựa chọn những hộp sữa loại nhỏ thay vì hộp to để bé sử dụng dễ dàng, tránh tồn đọng hoặc sử dụng sữa kéo dài sau khi đã mở nắp.

Có nên cho trẻ sử dụng sữa bột đã hết hạn?

Câu trả lời chính là tuyệt đối không nên. Các loại sữa bột đều được ghi rõ ràng ngày sản xuất cũng như hạn sử dụng trên bao bì, chính vì thế khi tìm mua các mẹ cần nên đặc biệt chú ý xem qua hạn sử dụng. Theo lí giải của các nhà sản xuất, sau khi thực phẩm quá hạn sử dụng ít nhất hai ngày thì sữa bột sẽ rất dễ dàng bị các vi khuẩn, vi sinh vật xâm nhập, làm biến đổi chất và dễ dẫn đến ngộ độc. Nếu như mẹ cố tình cho bé sử dụng, khi có vấn đề xảy ra thì lúc này nhà sản xuất sẽ không bị liên đới trách nhiệm.

hình a
Có nên cho trẻ sử dụng sữa bột đã hết hạn

Tuy nhiên, đối với các loại hàng cận ngày hết hạn sử dụng vẫn sẽ còn nằm trong giới hạn an toàn bởi nhà sản xuất luôn tính toán ngày dự phòng sản phẩm hư hỏng để đảm bảo tình trạng người dùng an toàn sau khi lỡ sử dụng sản phẩm hết hạn. Vì thế, các mẹ có thể tính toán làm sao cho bé sử dụng sữa bột hết khi gần đến ngày hết hạn là được. Đây là giải pháp cần làm khi các mẹ lỡ mua sữa cho con đã gần hết hạn sử dụng mà không chú ý đến.

Chúc bé yêu của mẹ luôn khỏe mạnh và phát triển tốt

Mách mẹ thực đơn ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng cho bé 4 tháng tuổi

Ăn dặm là quá trình quan trọng trong giai đoạn phát triển của trẻ. Các chuyên gia y tế khuyên rằng nên bắt đầu quá trình ăn dặm của bé vào giai đoạn 4 tháng tuổi. Mẹ đã biết thực đơn nào tốt nhất để cung cấp cho bé trong quá trình này chưa?

Khi bé được 4 tháng tuổi, nguồn cung cấp dinh dưỡng chính vẫn là sữa mẹ, vì hệ tiêu hóa còn chưa được hoàn thiện. Tuy nhiên, giai đoạn này được xem là giai đoạn vàng để tập cho bé ăn dặm, hình thành thói quen ăn uống của bé.

Các dấu hiệu ăn dặm ở trẻ

  • Đòi bú nhiều hơn bình thường
  • Trẻ thích nhìn người lớn ăn và đòi ăn theo
  • Bé hay khóc đêm và đòi bú mẹ nhiều lần vào ban đêm
  • Bé tự ngồi được, thích mút tay, tóp tép miệng
  • Vui thích khi được mớm cho ăn

Nếu bé có các dấu hiệu trên thì đã đến lúc mẹ tập cho bé ăn dặm bên cạnh chế độ sữa hằng ngày. Tuy nhiên mẹ cần để ý nguyên tắc khi cho bé ăn dặm lúc 4 tháng tuổi

  • Nên nhớ ăn dặm chỉ là bữa ăn phụ, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé trong giai đoạn này.
  • Chỉ tập trẻ em ít, chứ tuyệt đối không thúc ép bé ăn
  • Trẻ 4 tháng chỉ nên cho một chén bột lỏng từ 50ml-100ml cho mỗi bữa ăn

Nhóm thực phẩm ăn dặm cần cung cấp cho bé

Bữa ăn bột của bé cần cung cấp đầy đủ các nhóm dinh dưỡng: chất bột đường, chất béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất.

  • Chất bột đường: cung cấp phần lớn nhu cầu dinh dưỡng cho bé. Tinh bột có nhiều trong gạo, khoai, bắp …)
  • Chất béo: có trong dầu mỡ giúp cung cấp năng lượng cho bé. Hơn nữa dầu mỡ rất cần thiết cho sự phát triển não bộ. Bạn có thể cho một muỗng dầu ô-liu, dầu cá hồi hay dầu đậu nành vào chén bột của bé.
  • Chất đạm: đạm có nhiều trong thịt, cá, tôm, trứng, cua …
  • Chất xơ: rau không chỉ cung cấp sắt, vitamin cần thiết cho bé, mà còn cung cấp chất xơ giúp bé không bị táo bón
  • Vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại trái cây.

Mỗi bé có một thể trạng khác nhau, chính vì thế nhu cầu ăn cũng không giống nhau. Trong giai đoạn vừa tập ăn này thì bé chỉ cần một bữa ăn dặm một ngày, mẹ nên tập bé ăn vào buổi trưa. Không phải bé nào cũng dễ dàng tiếp nhận thức ăn mới, thế nên mẹ cần kiên nhẫn tập bé. Trong trường hợp bé khóc, nôn khi ăn thì mẹ nên ngưng vài hôm rồi tập lại chứ đừng ép bé vì sẽ ảnh hưởng đến tâm lý sau này của trẻ.

Bé mấy tháng ăn được váng sữa?

Trẻ 7 tháng tuổi có thể bắt đầu tập ăn váng sữa, sữa chua với liều lượng từ ít tới nhiều vào buổi sáng sau khi ăn sáng, buổi trưa sau khi ngủ dậy nhưng hạn chế ăn vào buổi tối vì có thể gây nặng bụng, khó tiêu.

Váng sữa là gì?

Váng sữa là một thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và được nhiều ông bố và mẹ tin dùng. Tuy nhiên, không phải bố mẹ nào cũng biết cách sử dụng và tác dụng thực sự của váng sữa đối với sức khỏe của con.

be-may-thang-an-duoc-vang-sua

Thầy thuốc Ưu tú, Thạc sĩ, Bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi – Viện phó Viện Dinh dưỡng Lâm sàng sẽ đưa ra câu trả lời tốt nhất dành cho các ông bố bà mẹ về cách sử dụng váng sữa lấy tối đa chất bổ cho con, những trường hợp không nên cho trẻ ăn váng sữa và sai lầm cần tránh khi bảo quản váng sữa.

Váng sữa chứa thành phần gì?

Váng sữa là một chế phẩm được sản xuất từ sữa tươi. Cứ 100kg sữa tươi sẽ sản xuất ra được 1,25kg váng sữa. Vì thế, váng sữa thực sự rất ít và hiếm. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều loại váng sữa.

Bác sĩ Tường Vi chỉ rõ thành phần dinh dưỡng có trong váng sữa:

“Có loại váng sữa có thành phần chính là sữa chiếm 50-60%; có loại nhân tạo được chế biến từ các loại dầu thực vật như dầu cọ, dầu dừa bổ sung thêm casein (đạm sữa bò) và đường lactose (loại đường có trong sữa bò).

Vì trên nhãn hộp váng sữa không công bố hàm lượng các dưỡng chất khác nên rất khó đánh giá được thành phần dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên, tỉ lệ chất béo (lipid) trong váng sữa thường chiếm khoảng 50%, tổng năng lượng, chất bột đường (carbohydrate) khoảng  40%, còn chất đạm (protein) chỉ khoảng 6-7%, còn vitamin và khoáng chất thấp”,

Bé mấy tháng thì ăn được sữa chua váng sữa?

Trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên, bị thiếu cân, suy dinh dưỡng; trẻ mới ốm dậy cần nhiều năng lượng có thể sử dụng váng sữa. Và chỉ nên dùng làm bữa ăn phụ.

Bác sĩ Tường Vi cho biết thêm, chỉ nên sử dụng váng sữa như thực phẩm bổ sung cho trẻ. Lượng váng sữa cho trẻ ăn trong ngày cần phụ thuộc vào tuổi, cân nặng và loại váng sữa được mua. Trung bình, trẻ từ 7-12 tháng tuổi có thể ăn ăn ½ – 1 hộp váng sữa/ngày, trẻ trên một tuổi có thể ăn 1 – 2 hộp/ngày, tùy vào mức độ dung nạp của trẻ. Không nhất thiết ngày nào cũng dùng vì khi ăn quá nhiều, trẻ có thể bị đầy bụng, tiêu chảy do hàm lượng chất béo quá cao. Tuyệt đối không dùng cho trẻ dưới 6 tháng tuổi.

“Vì hàm lượng chất béo cao nên váng sữa cung cấp nhiều năng lượng. Vì vậy, có thể bổ sung cho trẻ bị thiếu cân, suy dinh dưỡng; trẻ mới ốm dậy cần nhiều năng lượng. Tuy nhiên, chỉ nên dùng làm bữa ăn phụ cho trẻ”, bác sĩ Tường Vi khuyến cáo.

Ăn váng sữa vào lúc nào trong ngày TỐT?

Liều lượng ăn váng sữa của bé, mẹ có thể tham khảo như khi cho bé ăn sữa chua, đã ghi ở trên. Về thời điểm ăn váng sữa, phù hợp nhất sẽ là:

  • Buổi sáng: Ngay sau bữa sáng của bé, mẹ cho bé ăn váng sữa để bổ sung thêm dưỡng chất cho bữa sáng thêm đầy đủ dưỡng chất. Nếu lo bé bị đầy bụng, mẹ có thể bớt lại chút sữa hoặc cháo để chừa chỗ trong bụng cho bé ăn thêm.
  • Buổi chiều: Sau giấc ngủ trưa, bé có xu hướng đói bụng, đồng thời, buổi chiều cũng là lúc bé hiếu động hơn. Do đó, mẹ có thể cho bé ăn váng sữa vừa giúp bé no, vừa cung cấp năng lượng cho hoạt động của bé.
  • Mẹ nên tránh cho bé ăn vào bữa tối, đây là thời điểm hệ tiêu hóa của bé đang nghỉ ngơi. Nếu cho bé ăn, sẽ dễ làm bé khó ngủ và có thể nôn trớ. Thêm nữa, mỗi ngày chỉ cho bé ăn 1 lần thôi là đủ rồi mẹ nhé, không sáng thì chiều, không chiều thì sáng.

Sai làm thường gặp khi ăn váng sữa mẹ nên tránh

Khi trẻ dưới 6 tháng tuổi

  • Khi trẻ thừa cân, đang bị tiêu chảy, dị ứng với sữa bò,…
  • Cho trẻ ăn quá nhiều, gây đầy bụng, tiêu chảy cho hàm lượng chất béo quá cao.
  • Cho trẻ ăn trước bữa ăn
  • Cho trẻ ăn váng sữa thay thế sữa mẹ

Bác sĩ Tường Vi nhấn mạnh: “Không nên cho trẻ ăn trước bữa ăn vì làm bé ngang dạ sẽ bỏ bữa ăn chính. Nên cho ăn sau bữa ăn sáng hoặc trưa, không nên ăn vào bữa tối sẽ làm bé đầy bụng khó ngủ”

Vì thành phần dinh dưỡng trong váng sữa chủ yếu là chất béo nên đây sẽ là nguồn cung cấp năng lượng rất cao từ chất béo là chính. Bên cạnh đó, chất đạm rất thấp, các vitamin và khoáng chất cũng thấp. Vì vậy, không nên dùng váng sữa thay thế cho sữa mẹ.

Theo bác sĩ Tường Vi: “Chỉ nên dùng váng sữa cho bé ăn bổ sung và có thể cho bé sử dụng từ tháng 7 trở đi. Nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ, trẻ sẽ bị thiếu chất đạm, dẫn đến tình trạng thiếu máu, suy dinh dưỡng,… do thiếu các vi chất dinh dưỡng. Đặc biệt, do váng sữa có năng lượng cao nên lạm dụng cho trẻ thừa cân sẽ khiến bé càng tăng cân dẫn đến béo phì và các bệnh mãn tính khác”.

tu khoa

  • váng sữa monte có tốt không
  • ăn váng sữa vào lúc nào trong ngày
  • cho trẻ ăn sữa chua đúng cách
  • các loại sữa chua cho bé dưới 1 tuổi
  • sữa chua susu cho bé từ mấy tháng

Top 3 cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng NGON+ DINH DƯỠNG

Cháo ếch cà rốt, bí đỏ hoặc mồng tơi giàu dinh dưỡng, thanh nhiệt, lợi tiểu bổ sung protein, vitamin rất tốt cho các bé mới tập ăn dặm, suy dinh dưỡng, ăn uống kém.

[adinserter block=”1″]

Cháo ếch có tốt cho bé không?

Trong Đông Y, thịt ếch có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, an thai, lợi tiểu, chữa suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Người ta thường dùng thịt ếch vào nhiều bài thuốc giúp ăn ngon ngủ ngon mỗi ngày, hỗ trợ tăng cân.

Trong thịt ếch chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, đường, canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, magiê, vitamin A, B, D, E, canxi…Theo ước tính, một chiếc đùi ếch cung cấp 73g calories, 16g protein giúp trẻ suy dinh dưỡng bổ sung năng lượng, tăng cân nhanh hơn. Nếu bé nhà bạn đạt từ 10 – 12 tháng tuổi trở lên bạn có thể cho bé ăn thịt ếch để thay đổi khẩu vị, kích thích sự thèm ăn và hạn chế đổ mồ hôi trộm.

Top 3 món cháo ếch mẹ nên nấu cho bé ăn hàng tuần

1/ Cháo ếch cà rốt

Nguyên liệu: 50g gạo tẻ, 1 con ếch 200 – 300g, cà rốt một miếng nhỏ vừa ăn, dầu ăn, mắm, hành ngò.

chao ech cho be an dam

Cách thực hiện:

  • Ếch làm sạch, lọc lấy thịt và băm nhuyễn.
  • Gạo vo sạch nấu cùng xương ếch.
  • Cà rốt băm nhuyễn.
  • Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, nêm gia vị cho vừa miệng.
  • Nồi cháo chín lọc bỏ xương ếch, trút ếch và cà rốt vào nấu chín. Nêm gia vị, rắc hành ngò thái nhỏ và tắt bếp.
  • Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi còn nóng.

 2/ Cháo ếch rau mồng tơi

Nguyên liệu: 50g gạo tẻ, 1 con ếch khoảng 200g, một ít lá rau mồng tơi, dầu ăn, nước mắm, hành.

Cách chế biến

  • Ếch sau khi sơ chế sạch, lọc lấy phần thịt mang đi băm nhuyễn để riêng ra chén nhỏ, phần xương đem vào ninh với cháo.
  • Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào chín. Sau khi nồi cháo chín, mẹ đổ thịt ếch vào, sau cùng trút rau mồng tơi vào nấu chín khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa tắt bếp.
  • Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.

3/ Cháo ếch bí đao

Nguyên liệu: 50g gạo tẻ, 1 con ếch 200g, bí đao miếng nhỏ, dầu mè, nước, hành ngò.

Cách chế biến:

– Ếch làm sạch, lột da, rửa sạch lọc lấy phần thịt ếch. Phần xương cho vào nấu với cháo.

– Thịt ếch đem băm nhuyễn. Phi thơm hành, cho ếch vào xào sơ qua, ếch chín rắc hành ngò vào cho thơm.

– Nồi cháo trắng sau khi chín nhuyễn thì cho thịt ếch đã xào chín vào, đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

– Múc ra chén nhỏ và cho bé ăn nóng.

Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ có thể xay nhuyễn thịt ếch sau đó trộn đều với cháo trắng để bé dễ ăn và không bị hóc.

Một số lưu ý khi mẹ nấu cháo ếch cho bé:

– Chỉ lấy thịt ở hai phần đùi ếch để tránh thịt ếch bị lẫn xương có thể gây hóc cho bé.

– Làm sạch ruột, tách những đường gân chỉ trên đùi ếch (chúng là những mạch máu hay gân cơ của ếch, tuy nhiên lại dễ nhầm lẫn với ấu trùng sán) và nấu chín kỹ để hạn chế giun sán.

Các mẹ hãy ghi nhớ những công thức nấu cháo ếch cho bé đơn giản như trên để làm mới thực đơn hàng ngày nhằm thay đổi khẩu vị và bổ sung những dưỡng chất cần thiết.

Bạn đang xem: http://baodinhduong.net/cach-nau-chao-ech-cho/

từ khóa

  • cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng
  • bé mấy tháng ăn được thịt ếch
  • cách nấu cháo ếch với rau gì
  • cháo ếch bí đỏ

9 món cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi NGON+ DINH DƯỠNG

Bé 1 tuổi đã có thể ăn dặm tốt nên mẹ hãy chuẩn bị cho trẻ những món cháo giàu dinh dưỡng như: cháo thịt gà nấu bí, cháo lươn, cháo cá lóc,… với các nguyên liệu và cách nấu cháo được chia sẽ bên dưới.

[adinserter block=”1″]

Bé mấy tháng có thể ăn cháo?

  • Bước vào giai đoạn 6 tháng tuổi, trẻ bắt đầu tập ăn bột loãng đến bột đặc, số lượng từ ít tới nhiều. Thời gian ăn bột kéo dài từ 6 – 8 tháng. Mẹ sẽ tập cho trẻ ăn bột ngọt với các loại rau củ quả, sau đó tới bột mặn với thịt, cá, tôm.
  • Kết thúc giai đoạn ăn bột, trẻ bắt đầu chuyển sang giai đoạn ăn cháo từ 8 tháng. Lúc này, một số trẻ bắt đầu mọc những chiếc răng sữa đầu tiên, trẻ có thể tập nhai các thực phẩm thô với kích cỡ nhỏ như hạt đậu. Vì vậy, cháo lúc này cần được xay nhuyễn vì kỹ năng xử lý thô chưa tốt, trẻ có thể bị nôn ói nếu cháo lợn cợn, khó nuốt.
  • Mẹ vẫn tiếp tục cho trẻ ăn cháo nhuyễn cùng với thịt rau. Cách sơ chế cũng khá đơn giản, mẹ nấu cháo chín riêng, thực phẩm riêng, sau đó xay nhuyễn từng loại. Có thể trộn chung thức ăn và cháo hoặc chia từng khẩu phần nhỏ cho trẻ.
  • Lợi ích của việc ăn cháo nhuyễn là giúp trẻ dễ ăn, dễ nuốt, dễ tiêu và dễ hấp thu dinh dưỡng. Vì lúc này, thành ruột non còn mỏng, dạ dày yếu nên chưa thể tiêu hóa thức ăn thô được. Do đó, cho trẻ ăn cháo nhuyễn từ 8 – 9 tháng là hợp lý.

cach-nau-chao-dinh-duong-cho-be-1-tuoi

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Cháo không chỉ giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn kích thích vị giác của trẻ. Mẹ hãy chịu khó đổi món mỗi ngày cho trẻ với những món cháo dinh dưỡng thơm ngon dưới đây nhé.

1/ Cháo thịt gà nấu bí đỏ giúp trẻ ăn ngon miệng

  • Công dụng: thịt gà và bí đỏ đều có tính ấm, nên khi kết hợp với nhau sẽ giúp cơ thể lưu thông khí huyết, trẻ ăn ngon miệng và hấp thụ tốt hơn.
  • Chuẩn bị: 50g thịt gà, 50g bí đỏ, 80g gạo tẻ
  • Cách làm: Thịt gà bỏ xương, băm nhỏ. Bí đỏ hấp và tán sao cho nhuyễn. Gạo tẻ sơ chế, đun chín nhừ, sau đó cho bí đỏ và thịt gà ninh khoảng 10 phút. Nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Lưu ý, cho trẻ ăn khi cháo còn ấm giúp trẻ ăn ngon hơn và hương vị cháo cũng không bị mất đi.

2/ Cháo lươn cà rốt chữa biếng ăn

  • Công dụng: Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, chữa bệnh biếng ăn, ăn không tiêu, tiêu chảy, suy dinh dưỡng ở trẻ em. Đặc biệt, các thành phần dinh dưỡng trong lươn cũng rất nhiều như chất đạm 12,7g, chất béo 25,6g, năng lượng 285 calo. Vì vậy, lươn thường được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món cháo dinh dưỡng cho trẻ nhỏ như cháo lươn cà rốt chẳng hạn.
  • Chuẩn bị: 25g gạo tẻ, 10g thịt lợn, 20g cà rốt, 1 con lươn loại vừa còn sống.
  • Cách làm: Sơ chế lươn, sau đó cho vào hấp hoặc luộc chín, lấy phần thịt, bằm nhỏ. Sau khi gạo tẻ chín mềm cùng cà rốt (thái nhỏ) thì cho lươn vào nấu tiếp. Khi cháo chín, nêm gia vị vừa phải rồi đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, để nguội khoảng 2 phút rồi cho trẻ ăn.

3/ Cháo cua giúp bé ăn ngon miệng bổ sung canxi

  • Chuẩn bị: bột gạo 20g, bột bông cải 20g, bột năng 5g, cua.
  • Cách làm: Cua luộc chín, lấy thịt, xay nhuyễn. Sau đó hòa cua với ít nước cho tan đều. Cho nước và bột năng vào nấu chín, tiếp tục cho bột gạo, cua vào đảo đều khoảng 2 phút. Thấy cháo chín mịn, cua tan trong cháo thì nêm gia vị và tắt bếp.
  • Mẹ nên cho trẻ thưởng thức món cháo dinh dưỡng này khi còn ấm để cháo không bị tanh và mất đi hương vị.

4/ Cháo tôm cải thảo hoặc cải xanh

  • Công dụng: mẹ có thể biến tấu cháo dinh dưỡng với cháo tôm nấu cùng cải thảo hoặc cải xanh. Hai loại cải này đều thích hợp cho việc nấu cùng tôm. Món cháo này thích hợp với những trẻ đang bị rôm sẩy, nóng trong người.
  • Chuẩn bị: Gạo tẻ 25g, tôm 2 con lớn, 1 bẹ cải thảo hoặc 10g cải xanh.
  • Cách làm: Gạo vo sạch, nấu thành nồi cháo trắng đặc. Tôm luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt đem giã nhỏ. Sau đó, cho tôm xào sơ qua cùng hành tím. Cải thảo hoặc cải xanh băm nhỏ, cho xào cùng tôm. Cháo trắng chín, cho hỗn hợp tôm và rau vào đảo đều trong 2 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp.

5/ Cháo cá lóc cà rốt giàu dinh dưỡng

  • Công dụng: với món cháo này, mẹ có thể kết hợp nấu cùng cà rốt, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
  • Chuẩn bị: Gạo tẻ 20g, cà rốt 10g, cá lóc nhỏ.
  • Cách làm: Gạo tẻ cho nấu thành cháo trắng đặc. Cá lóc luộc, bỏ xương lấy thịt. Mẹ nhớ là lọc bỏ xương thật kỹ vì cá lóc có khá nhiều xương nhỏ. Sau đó, cà rốt nấu chín, xay nhuyễn, trộn hỗn hợp cá, cà rốt vào cháo trắng, nêm gia vị và nấu thêm 5 phút, tắt bếp.
  • Mẹ nhớ cho trẻ ăn khi còn nóng để cá không dậy mùi tanh.

7/ Cháo thịt bò cà rốt bổ dưỡng

  • Công dụng: thịt bò có thể kết hợp với cà rốt, khoai tây để nấu thành món cháo dinh dưỡng cho trẻ.
  • Chuẩn bị: cà rốt hoặc khoai tây 30g, thịt bò, gạo tẻ.
  • Cách làm: Gạo tẻ nấu thành cháo trắng đặc, chín mềm. Thịt bò xay nhuyễn. Cà rốt luộc chín và tán nhuyễn. Sau khi cháo trắng chín, cho thịt bò vào nấu 1 phút. Nêm gia vị và cho cà rốt vào, tắt bếp.
  • Cháo thịt bò rau củ không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ.

8/ Cháo thịt-xương nấu cùng đậu cô ve bé dễ hấp thu

  • Nguyên liệu: gạo tẻ 25g, đậu 30g, thịt 20g
  • Cách làm: Thịt heo và đậu xay nhuyễn. Đối với xương thì ninh lấy nước dùng để nấu cùng gạo. Sau khi gạo được nấu thành cháo trắng đặc, cho thịt heo và đậu xay nhuyễn vào nấu khoảng 2 phút, nêm gia vị vừa miệng và tắt bếp.
  • Lưu ý: không nên nấu kỹ quá khiến đậu sẽ mất đi vitamin nhé mẹ!

9/ Cháo ếch rau mồng tơi

  • Chuẩn bị: Ếch loại vừa, gạo tẻ, rau mồng tơi.
  • Cách làm: Sơ chế ếch, lấy phần thịt băm nhỏ, sau đó xào qua với hành phi cho thơm. Rau mồng tơi thái chỉ. Gạo cho vào nấu thành cháo trắng đặc. Khi thấy cháo chín mịn, cho rau vào nấu nhừ. Sau khi rau chín, cho thịt ếch vào, nêm gia vị, tắt bếp.
  • Mẹ nhớ nấu rau mồng tơi kỹ để trẻ ăn không bị đau bụng.

Bạn đang xem: http://baodinhduong.net/cach-nau-chao-dinh-duong-cho-1-tuoi/

Từ khóa:

  • be may thang an chao khong xay
  • bé mấy tháng ăn được cháo hạt vỡ
  • bé mấy tháng thì ăn cháo hạt
  • cách nấu cháo xay cho bé
  • khi nào trẻ bắt đầu ăn cháo
  • khi nao cho tre an chao
  • tre may thang an duoc chao luon

3 cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn dặm

Hướng dẫn nấu cháo trứng với thịt bò bằm, cháo trứng gà với hạt sen, cà rốt hoặc cháo trứng gà ta với đậu nành, rau củ cho bé 6-9 tháng tuổi tập ăn dặm: ngon, dinh dưỡng, dễ làm, bé thích ăn ngay.

[adinserter block=”1″]

Cháo trứng là món ăn dặm dinh dưỡng, ngon cho bé

Trứng là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu (tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu chế biến đúng).

Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: sắt, vitamin A, kẽm…

Biết là trứng rất tốt như thế nên mẹ rất muốn cho Bơ ăn. Mặt khác Bơ đã 14 tháng rồi, mỗi tuần cần phải ăn 4 quả trứng mà cu cậu thì không thích món cháo trứng tẹo nào. Mẹ Bơ đã nghĩ ra đủ chiêu, từ luộc nghiền ra cho ăn đến nấu cháo mà cu cậu vẫn lắc đầu nhất quyết không.

Sau một hồi nghiên cứu, mẹ Bơ đã nấu thành công 3 món cháo trứng thuyết phục được cu cậu ghét trứng. Nếu mẹ nào có con ghét ăn trứng thì thử 3 cách nấu dưới đây của mẹ Bơ nhé. Rất có thể bé nhà bạn sẽ nghiện món này đấy!

Các mẹ nên nấu sẵn một nồi cháo để cho bé ăn cả ngày, đến bữa chỉ việc cho thức ăn và rau vào nấu thôi nhé!

3 món cháo trứng ngon, dinh dưỡng, dễ nấu cho bé tập ăn dặm

1/ Cháo trứng với thịt bò, nấm hương

chao-trung-thit-bo-bam

Nguyên liệu: Thịt bò, trứng, nấm hương, dầu ăn.
  • Thịt bò thái lát mỏng, nấm ngâm rửa, hành lá thái nhỏ.
  • Cho cháo vào nồi đun sôi, nấm hương tươi thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm. Mở lửa vừa cho cháo sôi lục bục, thêm thịt bò.
  • Dùng muỗng khuấy cho cháo khỏi cháy đáy nồi. Nêm nếm lại vừa miệng, đập trứng ra bát, lấy lòng đỏ cho vào cháo.

2/ Cháo trứng hạt sen, cà rốt

Nguyên liệu: Hạt sen, cà rốt, trứng, dầu ăn.
  • Hạt sen nấu chín tán nhuyễn, nấu chín cà rốt đã cắt nhỏ.
  • Cho cháo vào nồi đun sôi, từ từ cho trứng vào, đánh nhanh tay để trứng tan không bị vón lại. Cho hạt sen và cà rốt vào, sau cùng cho dầu ăn.

3/ Cháo trứng đậu nành, rau củ

Nguyên liệu: Bột ngũ cốc đậu nành rau củ, trứng, rau mùng tơi, dầu ăn.
  • Cho cháo vào nồi đun sôi, cho rau mùng tơi vào đun chín.
  • Cho trứng và bột ngũ cốc đậu nành rau củ vào khuấy đều.
  • Cho dầu ăn vào sau khi cháo được bắc ra.Lưu ý:
  • Các mẹ lưu ý, các món cháo trứng dinh dưỡng đem lại hiệu quả tốt nhất cho sự phát triển của bé các mẹ nên cho bé ăn cháo trứng dinh dưỡng vào buổi sáng.
  • Tuy trứng là thực phẩm rất tốt nhưng cũng không nên cho ăn quá nhiều, vì hàm lượng chất béo trong trứng cao làm bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu rối loạn tiêu hóa.

Tùy theo tháng tuổi mà cho ăn số lượng khác nhau:

  • Trẻ 6-7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà/bữa, ăn 2-3 lần/tuần
  • Trẻ 8-12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3-4 bữa trong 1 tuần
  • Trẻ trên 1 tuổi: nên ăn 3-4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng.

Bạn đang xem: http://baodinhduong.net/cach-nau-chao-trung-cho-6-thang-dam/

tu khoa

  • cháo trứng cho bé 9 tháng tuổi
  • thuc don cho be 9 thang tuoi cua vien dinh duong
  • cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm
  • cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi

Top 3 cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm ngon, dinh dưỡng

Nấu cháo quả óc chó với yến mạch, sữa óc chó hoặc các món ăn vặt với quả óc chó cho trẻ 6 tháng- 1 tuổi ăn dặp: giàu dinh dưỡng, Omega-3, DHA tốt cho trí não của trẻ.

[adinserter block=”1″]

Quả óc chó là quả gì?

Quả óc chó hay còn có tên khác là quả hồ đào, có tên khoa học là Ficus hirta Vahl có nguồn gốc ở Địa Trung Hải và được gọi là “Quả Thần” nhưng lại thích hợp với khí hậu tại California Walnuts (Mỹ). Ở Việt Nam, cây óc chó được trồng chủ yếu ở một số vùng biên giới như Sa Pa (Lào Cai), Phó Bảng, Đồng Văn (Hà Giang), Cao Bằng… Cây óc chó là loại cây sống lâu năm, có thể cao tới 30m, vỏ nhẵn và có màu tro. Lá cây óc chó dài tới 40cm, kép lông sẻ, thường có từ 7 đến 9 lá chét, không cuống, hình trứng thuôn hoặc tròn dẹt một phía, khi vò ra có mùi hăng đặt biệt. Hoa đơn tính, màu lục nhạt; hoa đực xếp thành đuôi sóc thõng xuống; hoa cái xếp 2 đến 5 cái ở cuối các nhánh.

qua oc cho la qua giqua oc cho la qua gi

Quả óc chó to, rất cứng có vỏ ngoài màu lục và nạc, dễ hóa đen khi chà xát, có 2 van bao lấy hạt với 2 lá mầm to, chia thùy và nhăn nheo như nết của óc động vật. Óc chó có hai loại chính. Loại thứ nhất thường ra vào mùa thu, loại quả này có màu nâu vàng trơn, vỏ rất cứng và dày hình thuôn. Loại thứ hai còn gọi là óc chó tuyết, ra vào mùa đông, loại này có màu nâu vàng chấm đen, hình dáng tròn bẹp một phía. Lá của cây óc chó có thể hái quanh năm, còn quả thu hái vào tháng 9, tháng 10 đập vỏ ngoài để lấy nhân bên trong.

Quả óc chó chứa thành phần gì?

Thành phần trong nhân óc chó có nước 17,59%, protid 11,05%, lipid 41,98%, chất dẫn xuất 26,50%, cellulose 1,30%, tro 1,60%. Nhân hạt chứa dầu mau khô gồm phần lớn là các glycerid của acid linoleic và linolenic. Hạch rất giàu hydroxy-5-tryptamin. Nó cũng giàu đồng và kẽm; còn có K, Mg, S, Fe, Ca và các vitaminA, B, C, P. Dầu hạt óc chó có mùi đặc biệt dễ chịu nhưng dễ bị hôi. Nhân hạt óc chó có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng làm mạnh sức, béo người, đen tóc, trơn da. Ở Trung Quốc, nó được xem như có tác dụng ôn bổ phế thận, định suyễn nhuận tràng. Người ta cho là nhân hạt rất bổ dưỡng vì có nhiều protid, có thể chống tràng nhạc, nhuận tràng, trị ỉa chảy, trị giun, dẫn lưu hệ da và bạch huyết. Ngoài ra, nhân óc chó còn được dùng để dùng chữa thận hư đau lưng, hư hàn ho suyễn, đại tiện khó khăn, đau chân tay.

Vì sao quả óc chó tốt cho bé?

Quả óc chó cung cấp cho cơ thể một lượng Omega-3 dồi dào, thuộc hàng nhất nhì trong các loại thực phẩm, đóng vai trò phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Acid béo Omega-3 có trong óc chó giúp duy trì chất béo câu trúc, loại chất chiếm 60% bộ não, giúp não hoạt động đúng theo chức năng của nó. Chính vì thế, các mẹ trong quá trình mang thai đã ăn quả óc chó rồi thì sau khi sinh con vẫn nên tiếp tục bổ sung loại quả này cho bé mỗi ngày nhé.
Ngoài ra, chắc hẳn nhiều người chúng ta vẫn chưa biết lượng canxi trong óc chó cũng tương đương với sữa bò, chính vì vậy, cho bé ăn óc chó mỗi ngày cũng là cách để phát triển và hoàn thiện hệ thống xương cho bé.
Bên cạnh đó, chất chống oxi hóa có trong óc chó không chỉ là bí kíp giúp chị em chống lão hóa, cải thiện làn da mà còn đóng vai trò như một lá chắn bảo vệ bé tránh khỏi các điều kiện bất lợi bên ngoài tự nhiên.
Với những trẻ biếng ăn, quả óc chó còn là tin vui của các bà mẹ bởi nó cung cấp một nguồn năng lượng khá cao, bao gồm chất béo, chất xơ, vitamin và các dưỡng chất cần thiết khác cho trẻ hoạt động và phát triển khỏe mạnh.

3 cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm

Cháo óc chó yến mạch cho bé ăn dặm

  • Đây là món ăn cực kì tốt cho bé khi bước vào giai đoạn ăn dặm, bạn có thể thêm quả óc chó vào khẩu phần ăn của bé ngay từ độ tuổi này bằng cách nấu cháo quả óc chó với yến mạch và hạnh nhân. Món cháo này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
  • Cách nấu cháo quả óc chó cũng không có gì phức tạp, bạn chỉ cần cho bột yến mạch vào một lượng nước vừa đủ, đun sôi cho đến khi yến mạch vừa mềm tới. sau đó, cho quả óc chó và hạnh nhân đã nghiền nhỏ vào nấu cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nấu khoảng 4-5 phút là chín. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm tôm, thịt, rau củ tùy khả năng sáng tạo của mình.
  • Món này không chỉ dành cho bé ăn dặm, mà còn là một bữa sáng dinh dưỡng cho bé trước khi đến trường và cũng là món cháo tẩm bổ được rất nhiều bà bầu ưa chuộng đấy.

Sữa óc chó

  • Còn gì tuyệt vời hơn nếu mỗi ngày các bé nhà bạn được bổ sung một ly sữa óc chó thơm lừng, bổ dưỡng? Quả óc chó chứa lượng canxi tương đương như sữa bò, nên sữa làm từ óc chó có thể thay thế sữa bò phát triển khung xương cho bé.
  • Với 200g quả óc chó, bạn có thể kết hợp với 200g đậu nành và 100g hạnh nhận, tất cả sau khi đã ngâm nước cho mềm thì cho hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bã rồi đun sôi. Khi uống, bạn chỉ việc cho thêm đường tùy theo khẩu vị, như vậy là bé yêu nhà bạn đã có một ly sữa thơm ngon, cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày hoạt động.
  • Món sữa này cũng dùng để giải nhiệt rất tốt đấy, ngoài ra nó cũng là giải pháp cho những trẻ biếng ăn, uống sữa làm từ óc chó kết hợp với đậu nành và hạnh nhân là một cách bổ sung đầy đủ dưỡng chất đơn giản và tiện lợi nhất mà mình nghĩ các bà mẹ nên áp dụng mỗi ngày.

Chế biến quả óc chó thành món ăn vặt

Trẻ em thì hầu như bé nào cũng mắc bệnh “sợ cơm”, nếu như bạn cứ cố ép bé ăn như một điều bắt buộc thì bé sẽ đâm ra ngán và không thèm ngó ngàng tới. Vậy tại sao bạn không thử chế biến quả óc chó thành những món ăn vặt xem sao?  Quả óc chó vốn dĩ đã có hương vị thơm ngon với độ giòn, bùi và béo ngậy đặc trưng, chỉ cần khéo léo chế biến một chút, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích mê.

Cách ăn quả óc chó khiến người ta dễ nghiền nhất chính là nướng trong lò vi sóng hoặc rang nhanh trên lửa, nếu bé thích ăn ngọt, bạn có thể rang chung với vừng và mạch nha, hoặc làm óc chó rán giòn, óc chó nhúng socola, đây chắc chắn là những món ăn không bé nào chối từ được.
Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp quả óc chó với một số món ăn vặt khác như làm bánh, rắc lên kem, xay sinh tố chung với một số loại trái cây… bé có thể ăn vặt cả ngày mà lại đủ chất, đây cũng là một cách bổ sung dinh dưỡng thông minh mà các bà mẹ nên áp dụng cho bé yêu nhà mình.
tu khoa
  • cách nấu cháo quả óc chó
  • cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm
  • trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó
  • quả óc chó có bán ở siêu thị không
  • mua quả óc chó ở đâu tphcm
  • sieu thi coopmart co ban qua oc cho khong